Süßkartoffel

Brainfood Süßkartoffel – und wieso du sie mal roh probieren solltest

VonJens Newerla

Ob als knackiger Rohkost-Snack für die Schule oder als Energie-Booster in meiner eigenen Lunchbox – die Süßkartoffel ist bei uns ein echter Dauerbrenner. Warum? Lies weiter! Was macht die Süßkartoffel so besonders? Sie sieht aus wie eine bunte Cousine unserer heimischen Kartoffel, ist aber ein echtes Superfood. Vor allem ihr niedriger glykämischer Index macht sie…

Fluide Intelligenz - gehirnfitness.eu

Fluide vs. kristalline Intelligenz – warum dein Gehirn beides braucht

VonJens Newerla

Hast du dich schon einmal gefragt, warum du manche Probleme schnell durchdringst, dir aber manchmal einfache Fakten einfach nicht einfallen wollen? Dahinter stecken zwei unterschiedliche Arten von Intelligenz: die fluide und die kristalline Intelligenz. Beide beeinflussen maßgeblich, wie wir denken, lernen und uns in der Welt zurechtfinden. Wer die Unterschiede kennt, kann sein Gehirn gezielter…