Gehirnfitness | Training für's Gehirn
Lust auf Konzentration? Dann iss doch mal Schokolade! Klingt zu schön, um wahr zu sein? Ist es aber nicht. Wer beim Thema Brainfood direkt an Chiasamen, Selleriesaft oder Brokkoli denkt, hat eine unterschätzte Delikatesse vergessen: dunkle Schokolade. Ja, wirklich! Kakao ist mehr als nur Nervennahrung für trübe Tage. Die Forschung zeigt: Die dunkle Tafel kann…
Du kannst dich nicht konzentrieren, dein Kopf ist wie in Watte gepackt, und die Gedanken springen wild herum? Vielleicht fehlt dir kein Kaffee, sondern einfach nur: Wasser. Unser Gehirn braucht Flüssigkeit wie ein Motor Öl. Ohne sie läuft nichts rund. Was passiert bei zu wenig Trinken? Unser Gehirn besteht zu etwa 75 % aus Wasser….
Ob als knackiger Rohkost-Snack für die Schule oder als Energie-Booster in meiner eigenen Lunchbox – die Süßkartoffel ist bei uns ein echter Dauerbrenner. Warum? Lies weiter! Was macht die Süßkartoffel so besonders? Sie sieht aus wie eine bunte Cousine unserer heimischen Kartoffel, ist aber ein echtes Superfood. Vor allem ihr niedriger glykämischer Index macht sie…
